所需原料：豆腐干、大葱、生姜、大蒜、青椒、红辣椒和韭菜。

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1.首先，用斜切刀将青葱切片，将大蒜切碎，姜切片，青葱切片，红辣椒和青椒切片，备用。

2.向混合物中加入足够的食用油，用大火加热后，将豆腐干放入油中炸，记得要一直压到豆腐干表面起泡，然后取出豆腐干控制油量，然后在清水中浸泡2个多小时，直到豆腐干没有硬核。

3.到时候，把豆腐干切成小块，在锅里加入适量清水，烧开水，然后把豆腐干放入水中焯一下，这样豆腐干就不会很累了，把豆腐干拿出来，控制好水以后再用。

4.在煎锅里加入适量的油，加热，加入葱、姜和蒜，炒香，然后加入青椒和红辣椒，炒至碎，加入适量清水，加入腐乳。加入适量的盐、胡椒、白糖和鸡精，搅拌均匀，加入适量的水淀粉，变稠，烧至稠，翻炒几次，然后你就可以出锅了。

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可乐鸡翅：

食物准备：鸡翅、一瓶可口可乐、葱、姜、蒜、盐、料酒、生烟、老烟、胡椒和味精。

制造步骤：

1.把我们先买的鸡翅清理干净(一般建议在蔬菜市场买新鲜鸡翅来做，因为冷冻鸡翅毕竟不太健康和新鲜。健康是孩子们吃的最重要的东西。当然，如果你害怕不干净，你可以考虑热烫。然后在鸡翅的两边各画一把刀，这样可以让鸡翅在腌制时更容易品尝。加入适量料酒、酱油和盐腌制，大约需要20分钟。将洗净的葱、姜、蒜洗净，将蒜、姜切片，切葱备用。

2.加热平底锅，然后将冷油放入锅中。油用大火加热后，你可以把腌制的鸡翅放入锅中，一次煎熟，直到两面都有点金黄色，外面看起来很嫩。

3.煎完鸡翅后，我们不需要把它们拿出来，继续用葱、姜和蒜炒。当香味出来时，我们可以把事先准备好的可口可乐倒进半瓶。可乐煮沸后，我们可以加入两轮老的和生的烟，盐，味精和胡椒。最后炒均匀。

4.最后，打开火，把果汁放好。当汁液完全包裹鸡翅时，火就会停止。喜欢葱花的人可以把葱花洒在鸡翅上作为装饰，这样就可以做出美味可口的可乐鸡翅。

标签： # 烧腐竹 需要食材：腐竹、大葱、生姜、大蒜、青椒、红椒、香葱。