开心果是坚果中的一种，很多小伙伴都很喜欢吃。那么，我们在购买开心果的时候，应该选择果壳呈什么颜色的开心果最好呢？下面乎语百科小编带来相关的答案解析，还不知道的小伙伴快四乎语百科小编一起来看看吧！

《支付宝》蚂蚁庄园2021年1月19今日答案分析

问题：挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的?

淡黄色

纯白色

正确答案：淡黄色

解析：一般质量好的开心果外壳淡黄色为主，在挑选开心果时尽量不要选择颜色太白的开心果，可能药水洗过的劣质货，建议选择自然发黄或微褐色外壳的开心果，这种属于自然成熟。

正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主，黄色果仁的开心果有可能是被药水漂洗出现有变黄的现象，这种尽量少购买。

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